为保障全校师生在校安全，强化食堂工作人员消防安全意识，提高食堂消防安全事故的应急处置能力，做好学校餐饮消防安全防范工作。2024年9月9日中午13:30，保卫处和基建后勤处组织怡膳坊和嘉膳坊食堂全体工作人员进行了消防安全培训，同时进行了消防应急演练。

培训过程中，湖南立誉电子科技有限公司秦教官通过真实的事例、生动的语言向食堂工作人员讲解火灾预防、火场逃生、灭火器使用、食堂火灾防范等消防安全常识，并现场演示了灭火器的使用方法。随后的消防灭火操作演练主要针对“食堂起火，如何报警、扑灭初期火灾、组织人员疏散等进行应急处置”。全体人员积极演练，进一步提升了实践操作能力。

学校是消防安全重点单位，我校一直高度重视消防安全工作。此次培训强化了食堂工作人员的消防安全意识，提升了预防火灾、处置火灾突发事件的应急能力，为创建平安和谐校园夯实了基础。（供稿：邓若兰 胡满仁 审核：夏里林 编辑：   ）