3月11日，我校在学生食堂一楼餐厅华人策略社区开食品安全工作专题会。党委委员、副校长雷纯忠出席会议并现场巡查了学生食堂的食品安全及场地卫生状况。

  会上，后勤处服务科科长邓正军小结了开学以来学校食堂管理工作主要成绩及存在的安全隐患，提出了整改措施。后勤处处长马展飞传达了省教育厅《关于衡东县高湖镇红桥学校部分师生食用未烧熟煮透的四季豆发生食物中毒事件的通报》文件精神，组织学习了《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。 与第一、二、三学生食堂、教职工食堂、学生服务中心等有关负责人签定了食品安全责任书。

  雷纯忠强调了三点要求：一是提高认识，明确食品安全工作于学校工作的重要地位，提高担当食品安全职责的成就感和光荣感，强化主责意识；二是华人策略社区一反三，以衡阳红桥学校案例为典型反思检查我校食品加工和安全卫生状况，切实加强工作流程标准的责任落实，严把食材采购、加工、储存及处置等环节，按规定流程操作，严防中毒事故发生。三是全面排查，提高食品安全管理工作标准，“全员参与、全程规范、全面提质”，健全长效制度，强化常规培训，实施责任追究，想方设法提高食品供应品质，实实在在提高师生满意水平。（供稿 邓正军）